紫砂优于其他器皿的材质与功能
时间:2019-06-26 来源:紫砂知识
要说紫砂壶优于其他泡茶器皿,并不仅仅表现在泡茶好喝这一实用功能方面。从艺术性、收藏性及泡养感受来说,紫砂壶都有优于其他茶具的地方。
紫砂的石英、云母和铁矿物质丰富,烧结后形成独特的双气孔结构,透气不漏水,有存茶香留茶味,发茶性好的特点,不夺茶香,又无熟汤气。此外,紫砂壶在经过茶水长久的浸润后,表面会便黯雅光润,形成自然的包浆,这也就是喝茶养壶的乐趣。
紫砂壶自明代往后,不断有文人参与进来,紫砂壶不上秞水,有裸胎素雅之美,壶身宜书宜画,诗书画印皆与壶相容,有着独特的文化气质。
而这些,是与玻璃杯和瓷碗等其他器皿有着本质区别的。
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除此之外,在用紫砂壶泡茶的过程中,通过每天的养护,壶表会慢慢发生变化,人与壶之间会慢慢形成一种交流、一种感应,这种情感上的呼应和表现是普通茶具所没有的。天长日久,紫砂壶形成温润的包浆,记录了人与壶共同走过的岁月,十分有纪念意义。
与此同时,紫砂壶还具有一般茶具所没有的收藏、投资功能。有些名人制作的、泥料上乘的、工艺精湛等具有收藏价值的紫砂壶,在拍卖场上表现亮眼。能保值、能增值,只有紫砂壶才能做到。