建盏不是瓷吗，怎么会生锈

时间：2019-11-06 来源：建盏知识

可能有的盏友也发现了，有的建盏会“生锈”？而有的建盏不会“生锈”？到底是何原因导致如此？建盏不是瓷么，怎么会生锈？莫非是跟里面的含铁量有关系？或是里面参杂了什么化学原料？

其实，建盏的生锈并不是真正的那种生锈，很多时候是错觉。

烧制之时温度过高，盏之斑纹已经烧干，也可以说无结晶无玻化的盏，会有铁锈之色，其实并非铁锈。亦或者本身就是烧制的褐色斑纹给人以铁锈之感。

铁锈的别名是三氧化二铁。而建盏的“生锈”，则是四氧化三铁在捣乱，这也和建盏釉上析晶与釉下析有关。

如果一个已经烧好的建盏，析晶在它的玻璃质层覆盖之下，这样的建盏其表面触摸起来会像玻璃般光滑，这种的情况就属于釉下析晶；反过来，要是析晶处于玻璃质层的上面，斑纹便会凸出釉的表面，那就属于釉上析晶。

当然，也有可能烧制出釉上、釉下两者之间的情况，因为析晶跟玻化的过程本身就比较复杂、充满了不确定性。

烧成的建盏，玻璃质层恰好完全覆盖在析晶之上，令盏面摸起来手感如玻璃般光滑，那么就属于釉下析晶，则不容易生锈。釉下析晶之盏斑纹之上有一层似玻璃（玻化）的“保护层”保护，不会直接与茶汤和空气接触，自然也就不会因为氧化或者脏给人以铁锈之感。反之析晶位于玻璃质层之上，或未形成良好玻璃质层，结晶斑纹凸出釉的表面，就属于釉上析晶，则容易生锈。

兔毫盏基本都有玻化，生锈的可能性几乎不会有，但是自然很难养出七彩。

如何避免建盏生锈？

每次使用完建盏后，尤其是没有玻化层的建盏，要记得将其洗净擦干，并放到通风处晾干，当然，有玻化层的建盏也得保持干爽，毕竟不能保证它的玻化程度是否足以抵挡氧气和水蒸气。如果懒到不想擦干，可以采用倒扣的方式将盏晾干，切记不要把茶留在盏里。

建盏使用得当不仅是对器物负责，更重要的是对自己负责，毕竟用生锈建盏喝茶对身体是有害的。