优质的紫泥、清水泥、段泥等制成的壶透气性尤其突出

时间：2019-03-26 来源：紫砂知识

紫砂泥料的双重气孔指的是：微小粒子和团状颗粒在其烧制过程中相互融合，团状颗粒中的结构性气孔和微小颗粒的气孔两相结合所产生的链状气孔，由于这一特性，紫砂壶透气不透水，更加适和泡茶，使用的年代越久远，壶身色泽就更加富有光泽，所泡出来的茶汤也就越浓郁芳香，甚至在不放入茶叶用白开水去泡也照样会有茶香。

紫砂的透气性比其它茶具都好，这全都依赖于它的材料：紫砂泥。可紫砂泥并非千篇一律，每把壶的泥料都有所不同，那这些泥料的差异，会不会影响紫砂壶的透气性呢?

首先泥料原有的气孔多少决定了紫砂泥料的透气性，而烧制好的紫砂壶其气孔需要在很高倍的显微镜下才能够看到。关于紫砂壶泥料气孔的多少是它本身内在的固有物理特性和化学特性所决定的，而并不是由泥料的外观颗粒大小来决定的。所以并不能够说明紫砂泥料碾磨细了，泥料的气孔就会减少或者消失;泥料碾磨粗了，气孔就会增加这些说法。

紫砂的透气性比其它茶具都好

石瓢杨喜雨

泥料颗粒的粗细是不能够决定此紫砂壶透气性的好坏。就算目数粗的壶透气性要有些变化，但那也是微乎其微，哪怕凭很精密很先进的科学仪器可能都测不出这点差别来。

分析透气性首先分析泥料，紫泥，清水泥，段泥，底槽清这些泥料制成的壶都具有较好的透气性。而各种各样的调配泥料就不一定，这些泥料具体的性能需要玩家自己上手去体会。而朱泥壶由于收缩率很高，因此密度也高，透气性就比前面提到的几种原矿泥料差，但也因为这个“缺点”，它是最适合泡轻发酵的铁观音还有例如台湾高山茶等等这些高香气的茶叶，具有逼香快，扬香高的特点。因此朱泥小壶也一直受到南方茶客的青睐。