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紫砂壶小配件大讲究:壶嘴畅水流

时间:2019-09-16     来源:紫砂知识

紫砂壶的制成工序中,从壶身、壶盖、壶钮、壶嘴、壶把,都具有跟壶身相对应的关系,因此,从每一个小细节,都可以找出每一把壶制作工序中的精准度与完美度,例如:壶盖与壶身接触的坎盖之处,能不能使壶盖与壶身密合,就是一把壶的最基本要求。


壶嘴,是为了方便出水所用,最重要的是出水要流畅,同时水流停止时不会“流口水”,也就是“涎水”。所以,除了靠目测壶嘴与壶身的协调性,你还得以水人壶试用看看。


壶流的形状、长度,水孔的位置等,决定了一把壶能否“出水七寸不散花,收水利索不流涎”。但是,壶流的形状、长度、水孔的位置等,又必须和壶型相配。


壶流制作有哪些基本要求?

1.根部大于口部。

2.内壁光洁顺畅。

水孔的总面积要大于流口面积,以增加出水压力和收水回力。流身斜出壶身以45度左右为宜,欠则“喷”,过则“漫”。


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好壶壶嘴出水顺畅,收水果断,这是大部分购茶壶人不易顾及的。好壶出水如柱,刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花,直入杯底静默无声;断水时,即倾即止,简洁利落。


宜兴的壶嘴形式,有所谓的“一弯嘴”、“两弯嘴”“三弯嘴”、“直嘴”等不同。但不管嘴型如何,变化多样取巧,都得看它是否兼具出水与美观的双重效果。

壶嘴出水的流畅与否,和壶体里的内装有关,一般壶分成有内胆与无内胆两种。使用上,无内胆都会加上金属滤网;有内胆(俗称“高尔夫球网”)有过滤碎茶叶的功能。壶的内装是壶器本身的配备,虽然重要,却绝非是泡好茶的唯一因素。


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